Какой участок может обойтись без однолетних зеленных овощей, представляющих особую питательную ценность.
Огромное разнообразие сортов салата, петрушки, укропа и других культур открывает широкий простор для фантазии.
Как акцент, в центре гряды расположим куртину укропа.
Пусть цветет — будет с чем солить огурцы.
Справа и слева—яркий коврик листовой петрушки с резными темно - зелеными листочками на фоне которой, в центре коврика, расположим по несколько растений листового салата сортов Лолло Росса или Забава с красноватой окраской перисторассеченных листьев с волнистым краем.
Вся средняя часть обсажена салатом сортов Одесский кучерявец или Дубрава со светло - зелеными гофрированными по краю листьями.
Известно, что при выращивании вместе укроп и салат хорошо влияют друг на друга, защищая от вредителей.
И усиливает впечатление подбивка из кочанного салата по всем сторонам грядки.
Эта прекрасная грядка доставит Вам не только истинное удовольствие, но и послужит неиссякаемым источником витаминов
для всей семьи. На место использованных в пищу растений в течение сезона, можно подсевать новые.
Ведь еще в глубокой древности римляне выращивали различные салатные растения.