МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ С БАКЛАЖАНОМ И СЫРОМ.
Мясо (свинина+курица) - 700 г, 2 небольших баклажана, 2 луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 1 яйцо, соль, перец, 100 г твердого сыра, панировочные сухари, растительное масло для жарки. Баклажаны почистить. Перекрутить на мясорубке мясо, баклажаны, лук, чеснок. Добав...